Το SWEET®, προάγει την παραγωγή ζάχαρης και επιταχύνει τις βιοχημικές διαδικασίες ωρίμανσης , χάρη στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο , μαγνήσιο, ιχνοστοιχεία και συγκεκριμένους πολυσακχαρίτες.
Το SWEET® προκαλεί επομένως αύξηση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα των ξηρών καρπών και μείωση των μη ωριμασμένων απορριμμάτων στη συγκομιδή. Ενδείκνυται ιδιαίτερα για όλες τις περιπτώσεις υψηλής παραγωγής , σε κλιματικές συνθήκες δυσμενείς για τη διαδικασία ωρίμανσης και για τη βελτίωση της ποιότητας παραγωγής (° Brix, υφή). Στην ανθοκομία , αυξάνει τη φωτεινότητα και, για τα κομμένα άνθη , τη διάρκεια ζωής μετά τη συγκομιδή.